クロックプレートランチ
●「日替わり玄米定食」、昨日は予約が入っていたので、
いつもとは趣向を変えてこのように盛り付けてみました。
名付けて「クロックプレートランチ」。
春野菜たっぷり。
これに
・汁物(昨日は急に寒くなったので、体が温まりそうな「えんどう豆とキャベツのクリームスープ」)
・玄米おにぎり(寒くても春らしくしたくて「桜おにぎり」)
・デザート(野菜アイスクリーム二種「にんじんとほうれん草」)
が付きます。
●先週行って来た東京で、
美味しい物つながりの友人達に連れられて
連日色々と美味しい物を食べることができたので
今回の料理や盛り付け方に
大いに参考にさせて頂きました。
中でも印象深かったのが、
銀座「ラ・ベットラ」(イタリアン)。
ランチを食したのですが、
・・・そりゃ「相当旨かった!」です。
そして、
超人気店に(無謀にも)予約無しで入店したのは
・・・「相当運が良かった」みたいです。
(「予約して行動」という計画性など全く無い、
行き当たりばったりコンビだったので・・・)