暫く休みます
●金曜日まで所用で江戸方面へ出張。長期休館前の一仕事といえば、これ。使い残した野菜は蒸し煮に、茹で豆は煮豆に、果物類はコンポートに・・・などの「冷蔵庫を空にする仕事」。そして皆さんそろって冷凍庫行き。これで冷蔵庫は空っぽ・来週末の仕込みもできて、一石二鳥なり。
運営者について
- 運営者 藤野カオリ。 1997年より、中小企業支援に係る専門家 （業務内容：飲食業全般における経営指導）。 食生活指導士1級。 生涯学習インストラクター。 登録：宮崎商工会議所、宮崎県商工会連合会、宮崎県商工会議所連合会、宮崎県中小企業応援センター（九州経済産業局委託）。
金彌茶屋 -CAFE KINYA- メニュー【2013年3月現在】
現代っ子センターの料理講座
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