抹茶小豆マフィン
週末に焼く「月桃マフィン」。先日行った江戸方面で見付けた抹茶を使用。このお茶は非常に良い風味、さすが名産地。今週のマフィンは、美味しい抹茶の程よい苦味と香ばしい風味が効いた、何とも春らしい味になりました。
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運営者について
- 運営者 藤野カオリ。 1997年より、中小企業支援に係る専門家 （業務内容：飲食業全般における経営指導）。 食生活指導士1級。 生涯学習インストラクター。 登録：宮崎商工会議所、宮崎県商工会連合会、宮崎県商工会議所連合会、宮崎県中小企業応援センター（九州経済産業局委託）。
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