金彌茶屋　-CAFE KINYA-　ぜんざい、あんみつ、蒸しパン専門店

あっという間に、4月も半分を過ぎました。料理講座、先週は「【四月の料理】新玉ねぎたっぷりハンバーグのトマト煮・キャベツパスタ添え」でした。春キャベツ・新玉ねぎ・グリーンピース・・・。春らしい食材満載のおかず。

四月からジャム作り、再開。店のオープン時から作っていました。暫くのお休みをはさんで、また作ることにしました。この時期は「苺ジャム」ほか。店で販売しています。久々のジャム作り、やっぱり楽しいです。