金彌茶屋:12月の食事会。粕汁・むかごご飯・蒸し野菜のサラダなど、冬の味満載の食卓。
12月になりました。年末進行って感じの慌しさになかなかページ更新できないです。先週の食事会の様子。月一のご予約のお客様。
大根なます・葱入りダシ巻き卵・温野菜のサラダ。
やはり冬の大根は甘くておいしいです。サラダは冬野菜を蒸した温かいサラダ。蒸すと旨味がぐーんと引き立ちます。他に肉じゃが・粕汁・むかごご飯など。うっかり画像を撮り損ねました。
ミルクプリンとシナモンアップル
柿と柚子のようかん
柿は、加熱すると栄養素がアップする、と朝の新聞で読んだ所でした。ナイスタイミング!
明日から、現代っ子センター冬の子ども絵画展が始まります。宮崎県立美術館で日曜日まで。入場無料です。どうぞお越し下さい。また、展覧会期間中は会場へ行く用が度々あり、こちらをクロースしている事があります。ご迷惑をおかけします。
■現代っ子センター2010冬の子ども展覧会「瑛九生誕100年/瑛九と現代アート そして現代っ子センターまで」。明日12月8日(水)から宮崎県立美術館で開催。