金彌茶屋　-CAFE KINYA-　ぜんざい、あんみつ、蒸しパン専門店

三月最後の日、貸切で恒例の月一昼食会を行いました。

わけぎのぬた、筍、イカ、アスパラの柚子酢味噌添え

えんどう豆と桜海老入りおにぎり

都城産金豚・アップルジンジャーソテー、新じゃがのマッシュ、春人参の蒸し煮。

切干大根と南瓜の炊き合わせ

豆みそアイスクリーム、豆みそラスク添え

春のあんみつ

作りなれた料理や新しい料理を、春の野菜が一つにつなぐ。春は特に食材の力強さを感じます。