金彌茶屋　-CAFE KINYA-　ぜんざい、あんみつ、蒸しパン専門店

凄い…としかいいようが無いこのカレー。食べてみたい…

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もう、趣味とか特技の域に入ると思えるのが
見て食べて、おいしくて、で「これ、つくれるよ、ね？」と思い
ついつい作ってしまう、こと。

今日は「ノリの佃煮」と「ベーグル」を作りました。

どこかでおいしいものを食べた時、
おいしい到来物を頂いた時
「おいしいね。でもこれ、つくれるよ、ね？」と思う時がある。

そして「これなら作れるかも」と思い、

で、まずは作ってしまう。

おいしいなあ、と感じたものを
今度は自分なりに（これ大事）作れたときの
「あ、作れた！」という感じは
なかなか、ですよ。

ま、多分に「ケチ」てのが根底にあるのですのですが。

そんなこんなの繰り返しで
料理作る仕事が続いているのかもしれませんね。