秋色の食卓
●ある日の「日替わり玄米定食」。
メインは、
「牛肉ときのこ・カボチャの赤ワイン煮」。
（作り方は、後日「料理講座」にて。）
サラダなどで彩りを考えてはいるのですが、
全体的に渋い色の食卓。
夏の頃は、
ゴーヤやオクラや茗荷やトマト、などの
「鮮やか野菜たち」が幅を利かせていたのですが、
この頃では、
カボチャや里芋やゴボウやきのこ類などの
「しみじみ野菜たち」がメインになってきました。
といっても、
ここ10日位前からですが。
先週まで、まだ半袖でも余裕でしたけど、
今週から、急に（ホントに急激に）肌寒い。
毎年の事とはいえ、
宮崎は気候の変化がダイナミックです。
ついでながら・・・
最近、カメラを替えました。
最新の親切な「便利な機能」が
今のところ不便でなりません。
慣れるまでもう少しかかりそうです。
今回、画像がイマイチで申し訳ありません。