みそ味のおかず
●寒くなると、
「みそ味のおかずとご飯」って気分です。
そこで、先週の料理講座は、
「鶏の照り焼き・オレンジ風味」 でした。
またしても、簡単すぎるおかずです。
でも、当店では人気のおかずのひとつなのですよ。
かんたんでおいしい…大事なことです（私にとっては）。
そしてこの作り方だと
冷めても固くならないので、
常備菜やお弁当にもぴったりです。
一足早いのですが、
おせち料理の一品に加えても良いと思います。
（余談ですが、おせち料理て
まさに「冷めてもおいしいおかず」のオンパレードですね。）