金彌茶屋　-CAFE KINYA-　ぜんざい、あんみつ、蒸しパン専門店

休日商品の「月桃マフィン」、今日は「小豆入りマフィン」です。材料はこれだけ。あとは粉。意外とシンプルなんです。シンプルなだけに、作る過程のちょっとした事が出来上がりに影響してきます。今日は久しぶりに満足の出来です。10回に1回あるないか。

現代っ子センターの今週のテーマは「節分の鬼の面をつくろう」。もうそんな時期ですか。早いですね。