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Oct 25, 2008

お菓子づくし

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今週の「月桃蒸しパン」。黒糖ときな粉とシナモンを合わせた「黒糖きな粉味」です。この3つの味を組み合わせると、なぜだか昔どこかで食べた事のあるような「どこか懐かしい味」になりますね・・・不思議と。

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料理講座、今月のお菓子はリンゴ入りスイートポテトです。リンゴの甘酸っぱさが味のアクセントになりました。リンゴやさつま芋は、これからがおいしくなる季節。このお菓子、作り方はとっても簡単。ぜひつくってみてくださいね。

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もうすぐ、新しいメニューを追加しようとしています。どうぞお楽しみに。

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