南の島からの贈り物たち
沖縄の黒島旅中の知人より。現地直送画像。海と空の色のなんと美しいこと!黒島は、ヒトより牛の方が多いそう。一度行ってみたい島なんです。来月お会いしたときに、話を聞くのがいまからとても楽しみ。
仕事でシンガポールに行っていた知人より。シンガポール名物?(以前も頂いた事があるので)カヤジャムとマンゴーティ。と、なぜか高崎のおいしいラスク。ジャムとお茶はなんとラッフルズホテル製!パッケージからして洒落てるなあ。
で、カヤジャムとは、このように主にココナツ・卵・砂糖で作られたジャム。シンガポールではトーストに塗って食べるそうです。今回頂いたジャムは、とても上品な味でした。
皆様の遠いところから届いた贈り物、温かな贈り主の気持ちを感じました。感謝します。
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