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Apr 29, 2010

〔金彌茶屋〕連休スタート。ココはいつも通りの営業サイクルです。

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黒糖蒸しパン
連休スタート。気持ちの良い晴天、でも風はちょっと冷たい感じです。今週は、沖縄からとてもおいしい!春の新黒糖が届いたので、月桃菓子(蒸しパン・マフィン)は黒糖をたっぷり入れました。今回届いた黒糖、特に濃厚な味なんです。

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黒糖バナナマフィン

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カヤジャムのお菓子など
連休中もお店は通常のサイクルです。それを知ってか?知人より「江戸のお菓子事情冊子(デパ地下のフリーペーパー)」が届きました。すごいですね~都会のお菓子たちの新化ぶり。あと、銀座のものすごくカッコいい「もなか」も一緒に。都会の「もなか」って・・・もう、ため息ものです。これだけで充分に旅行気分です。ありがとうございます!

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