春になると
「ごま&きな粉パン」
今週の「月桃蒸しパン」。最近はパン生地に山芋と米粉を足して作っています。しっとりもちもち。
「苺のマフィン」
今週の「月桃マフィン」。旬の苺と黒砂糖味。
「苺ジャム」
毎年、桜満開の頃になると苺が箱買い!できる。なので、春になると苺ジャムを作ります。
「石垣島&黒島土産」
今年も知人は沖縄へさすらいの島旅に。ゆかいな旅話と共に、島の色濃いお土産を色々いただきました。ありがとうございます。
「島の油味噌いろいろ」
島ごとに・ぱーん!と味が違うし、どれもとてもとてもおいしいです。
そして、ここでも春になると豚味噌を作ります、母。自家用と御世話になった方へのプレゼントであっという間になくなった・・・。