金彌茶屋　-CAFE KINYA-　ぜんざい、あんみつ、蒸しパン専門店

●明日の「日替わり玄米定食」：筑前煮、キュウリの梅味噌和え、大根スープ。デザート・小豆ぜんざい（小）。：1,500円。

●「料理講座」の【2時間フルコース】、今週から年末まで「おせち料理」を一品ずつ講習します。とはいっても、こちらも一年に一度の事、改めて母に教えを請うたり料理書を紐解いたり・・・。また今年もこの時期から、頭と腕を「おせちモード」に切り替え中。

●午後、食材調達と、母の取材（某情報誌ボランレィア編集）助っ人を兼ねて、市内の精肉店へ。出来立てのほやほや、大皿一杯の「豚足の旨煮」を撮影しました。この後「豚三枚肉の旨煮」「豚耳のゆでたて」と続き・・・もちろん帰りには色々と肉をたくさん買い込み、帰りの車の中は「ニクニクしい匂い」充満でした。いやはや。