森で魚を釣る
●今週の料理講座は、常備品と身近な野菜があればすぐきる！「ごちそうオムレツ」など。
●最近、近所の森の中にできた「魚市場」
に、はまっています。
なぜ、森の中なのか？は疑問ですが。
うっかりすると見落とすくらいひっそりとした所にあります。
中は、取れたての飛びきり新鮮な魚介類がてんこ盛りです。
パキッ！ビカビカ！しています。
ここでは「切り身」はありません
（刺身用に少し売っている程度）。
なので、目の前の魚たちを選んで、
そのまま両手に抱えてレジに持っていきます。
大きな魚（カツオやまぐろなど）
は、レジまで何往復もすることになりますね。
値段もなし。魚ごとにグラムで計って計算してもらいます。
レジ担当は、漁師さん。
（多分この人たちが釣って、ここまで持ってきて、
販売までこなしているのでしょうか。）
かなり良い感じの
「森の中の魚市場」です。