年内開館日のおしらせ ほか
●年内の開館日は、明日（１２月２８日）までです。
●今日から正月仕事開始。手始めに「カブの甘酢漬け」と「金柑の黒蜜煮」から作り始めまています。カブは今日辺りから漬けて置くと、正月頃には赤カブの色が出て丁度よき状態で桃色に染まります。酢の物は作り置きができるので良いですね。
運営者について
- 運営者 藤野カオリ。 1997年より、中小企業支援に係る専門家 （業務内容：飲食業全般における経営指導）。 食生活指導士1級。 生涯学習インストラクター。 登録：宮崎商工会議所、宮崎県商工会連合会、宮崎県商工会議所連合会、宮崎県中小企業応援センター（九州経済産業局委託）。
金彌茶屋 -CAFE KINYA- メニュー【2013年3月現在】
現代っ子センターの料理講座
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