試し撮り
●来週の「料理講座」の試作品を試し撮り。テーマは「常備菜」。いろいろ試した結果、意外な方向に落ち着きましたこの料理、要は「このままおかずにもなり、またいろいろな料理にも展開できる一品」ってことです。作り方は来週の「料理講座」の方に掲載します。
運営者について
- 運営者 藤野カオリ。 1997年より、中小企業支援に係る専門家 （業務内容：飲食業全般における経営指導）。 食生活指導士1級。 生涯学習インストラクター。 登録：宮崎商工会議所、宮崎県商工会連合会、宮崎県商工会議所連合会、宮崎県中小企業応援センター（九州経済産業局委託）。
金彌茶屋 -CAFE KINYA- メニュー【2013年3月現在】
現代っ子センターの料理講座
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