金彌茶屋：日向夏が実りはじめました
黒砂糖とクルミのマフィン
本日の「月桃マフィン」。沖縄産黒砂糖を荒く刻んで入れました。黒砂糖と相性の良いクルミと合わせました。黒砂糖入れすぎて、マフィンからこぼれ出てしまいました・・。
日向夏の小さな実
中庭の日向夏の木に、今年も実がつきはじめました。これから夏-秋-冬 と季節を越えて成長していきます。
今日の月桃
毎日あちこちでどんどん開花していきます。もったいないくらい景気良く花を咲かせています。今日もとてもいい天気でした。
夏らしいおひるごはん
「冷やし中華」試作用。急に夏の陽気になってきたので、次回の料理講座にどうかな・・・と。冷やし中華に茗荷て、意外と合いますよ。