金彌茶屋 お盆です。今日は団子作ってお供えします。
お盆の定番おやつ
今年も、団子を作って仏壇へお供え。実は家族が食べたいので、大目に作る。毎年のことです。
料理講座も今月は団子。そうそうお盆に使う人もいるかも・・・と思い、ばたばたとアップ。ちなみに、先日のテレビでもこんな感じのを。でもこれよりは超時短モード。
「8月 豆腐入り白玉団子」
最近のマフィン
これは「黒糖バナナマフィン」。ほかに「オレンジマフィン」など。オレンジ、好評です。個人的にも好み。
最近のお茶請け
「ゴーヤのポン酢漬け」、これはヒット！。切ったゴーヤをポン酢に漬けるだけ。ゴーヤとポン酢は合います。隣は小振りの白花豆の甘煮。きびざら糖でさっと煮てます。
夏のお土産
夏やすみ先からのお土産を頂きました。ある人は上野動物園へパンダ詣で。まだ子パンダで毛がフワフワ、マルマルだったそう。中身はクッキー。
お隣は「子豚のエコバッグ」。エコ講習会のお土産？です。実は可愛くてまだ使ってない・・。
こんなとこまで。凝ってるなあ。